中国营养改善计划(12)

6．利用各种宣传媒介，广泛开展群众性的营养宣传教育活动，推荐合理的膳食模式和健康的生活方式，纠正不良饮食习惯。

(二十六)评估、分析和监测。

1．在现有卫生防疫机构内，设立营养监测系统和营养监测与信息中心，所需人员内部调剂解决，完善营养调查和评估制度，为制定政策提供依据。

2．各地根据具体情况，将营养指标纳入本地区经济发展统计指标体系。

3．卫生部和国家统计局在做好年度监测的同时，每5年和10年分别组织一次全国中等规模的营养抽样调查和较大规模的抽样调查或普查。

五、组织与领导

(二十七)国家计委、国家教委、国家科委、民政部、财政部、农业部、国内贸易部、对外贸易经济合作部、广播电影电视部、卫生部、国家统计局、国家工商行政管理局、中国轻工总会、中华全国供销合作总社、国家技术监督局、国务院扶贫开发领导小组办公室、中华全国妇女联合会等单位协同组织实施本计划。卫生部负责日常管理工作。

(二十八)国家食物与营养咨询委员会负责提供信息、建议，供有关方面实施本计划参考。

(二十九)各级人民政府负责组织实施当地的营养改善行动计划。

(三十)各部门负责组织实施本部门工作计划并检查执行效果。

(三十一)进一步加强与联合国开发计划署、联合国粮食及农业组织、世界卫生组织、联合国儿童基金会、世界银行、世界粮食计划署等有关国际机构的合作，将国际营养大会的后续行动与我国目前正在执行的有关项目相结合，争取国际上的技术和经济援助。


篇三：中国营养改善计划

食物与营养是人类生存的基本条件,也是反映一个国家经济水平和人民生活量的重要指标.。

改革开放以来，随着国民经剂的迅速发展，我国食品生产以及人群的营养与键康状况有了较大的改善。1992年全国营养调查结果表明，我国人均热能日摄入量 2328 千卡，蛋白质68克，脂肪58克，已达到基本满足人体营养的需要。但是，由于经济发展的不平衡以及人群营养知识的不足，致使我国居民中仍然存在着不可忽视的营养不良问题。

国家统计局1992年进行的中国儿童情况抽样调查表明，我国5岁儿童体重不足检出率为 10%-20%，生长迟缓检出率35%，个别贫困地区高达50%以上，即全国约有2160万儿童体重不足 和4200万儿童生 长迟缓。另外，儿童中因铁，碘，维生素a，d缺乏等造成的营养性疾病也较多。这中状况严重影响儿童的健康和智力的发育，甚至导致儿童死忙率的升 高，进儿将会影响国民健康水平的提高和智力的发展。

随着经济的发展和居民收入的提高，膳食结构及生活方式发生了变化，营养过剩或不平衡所致的慢性疾病增多，并且成为使人类丧失劳动能力和死忙的重要原因。

据卫生部统计，我国每天约有15000余人死于慢性病，已占全部四忙的70%以上，而且由此造成的经济损失十分惊人。

1992年12月在罗马召开的全球性部长级营养会议通过了（世界营养宣言）和（世界营养行动计划），包括中国在内的159个国家的代表作出承诺，要尽一切努力在2000年以前消除饥饿和营养不良。要实现这一目标，尽快改善我国句，居民的营养状况，特制定（中国营养改善行动计划）。
      
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