超市主管工作职责(2)

3、将缺货之商品在开店后告知营业员准备订货或催货； 
4、检查商品的条码及价格是否有遗漏或不正确，并立即处理； 
5、依工作检查员工是否完成工作； 
6、对于杂货、生鲜及冷冻食品检查鲜度、品质及到期日。 

营业中 
1、开店后，立刻集合员工，清点人员并安排上午之重点工作； 
2、帮助营业员安排仓库的整理，以及已到货未处理之商品； 
3、确定营业员确实检查库存数量（计算机查巡） 
4、在卖场帮助及训练营业员正确的工作方式； 
5、检查订单是否已传真给厂商； 
6、确认退货商品已整理好，并掌握退货程序； 
7、中午前检查收货区已到货之商品是否已处理； 
8、下午上班检查店内是否满陈列及清洁（货架及促销台） 
9、确定所有验收单已核对无误。

下班前 
1、检查卖场仓库是否清洁整齐； 
2、检查卖场是否满陈列； 
3、计划、分配明天的工作； 
4、检查晚班人员的工作。 

值班 
1、你必须在该处卖场仓库巡视检查；
2、你必须为全处负起责任； 
3、遇有突发事件通知店值班人员，并正确的面对台他； 
4、尽量不要在办公室工作； 
5、随时检查晚班人员是否有效率的在执行补货工作； 
6、离开店以前必须知会店值班人员，经确认后才可下班。


篇四：

每周工作
☆ 与员工一起做市调，并将市调扣的结果与建议告知你的课长；（市调表） （市调表） 
☆ 培训员工如何补货、仓库管理、控制与检查库存、以及清洁工作； 
☆ 与主管一起与厂商议价； 
☆ 与主管讨论、计划下周的工作； 
☆ 促销期间的分析：（促销台计划表） （促销台计划表） 1、订货量与销售量的差异； 2、进价与售价； 3、厂商的配合度； 4、有无缺货。 
☆ 与主管讨论决定下一次市调的项目内容（市调报告） （市调报告）

每月工作
☆ 列印销售量表，与主管分析中、低销售量之商品，并提出行动计划；
☆ 主管分析课绩绩效表，并提出下月行动计划； 
☆ 与主管计划下月的促销活动； 
☆ 与主管讨论如何培训员工，以及你的训练；
☆ 检查电脑库存与实际库存的差异并作修正。


篇五：

1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务，与顾客保持良好的沟通，妥善处理顾客 投诉。 
2、负责制定本部门的市调计划并组织实施，向生鲜经理汇报，即使采取店内促销、降价、 调价等应对措施， 就涉及商品配置、 新品引进、 联营商品调价等问题即使与采购沟通、 处理。 
3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、促销计划、调整商品和陈 列位，合理安排商品陈列排面、陈列方式等，保持规范清晰的价格标识。 
4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划，安排店内促销，并配合门店促销部对 促销效果进行总结分析。 
5、负责审核商品的订货计划，熟悉各类商品销售及周转情况，满足销售及周转需要的前提 下合理控制库存。#p#分页标题#e#6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制，掌握影响质量的关键控制点，对供应 商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。 
7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损，尽可能的降低损耗。