今天，我们家附近的蛋糕店举行月饼的diy活动，我和妈妈报名参加。到了现场，发现和我们一样有很多人也报名参加了活动，每一个家庭都需要穿上帽子和带上围裙。我穿上服装后，妈妈说我像一位小厨师。
当大家都换好了衣服的时候，专业做月饼的厨师已经准备开始讲解做月饼的方法了，我和妈妈都十分认证的在听，我努力记下做月饼的步骤。 开始做月饼的时候，每一个家庭为一个小组，领取到了今天能用到的材料，有牛肉、豆沙的馅料，还有一个个小方块。
当我看着奶黄色的小方块努力想着师傅刚才说的步骤时，妈妈已经拿起一个奶黄色的方块在手中搓揉了起来，揉成一个圆球后，放在案板上一按，一个圆形的面皮就成功完成了。然后妈妈把馅料放在面皮中间包好，又形成一个圆球，只不过这个圆球更大一些。最后，把圆球放在模具中间，按了一下，在轻轻敲打模具，这样一个月饼就大致完成了，只是剩下去烤箱中烤了。
看着妈妈做的很轻松，我拿起一个方块按照妈妈的方法做了起来，只是可能是我太贪心的缘故，我把面皮里面放上了好多的馅料，馅料怎么都包不上。妈妈看到后，笑着对我说我太贪心了，包馅料的时候要把馅料放少点，然后向包包子一样包。我立刻就明白了，因为之前和妈妈一起包过包子。
等我想要把圆球放进模具中的时候，妈妈阻止了我，我不解望着妈妈，妈妈告诉我模具里面放一些面粉，就好把月饼敲下了。就这样在妈妈的帮助下我成功做出了一个月饼，心里十分的高兴。
包着包着，发现我们和其他组的速度相比有些落后了，于是决定妈妈负责包，我负责敲。半个小时的时间里面，我和妈妈一共包了30多个月饼。包好后，面点师傅们将月饼送到烤箱里面，在等待的过程中间和大家一起交流着包月饼的经验，发现这里面有着不少的学问。当又香有甜的月饼出锅时候，师傅评选出来做的最好的月饼。我和妈妈成为了第一名，这让我们十分的高兴。
带着我们亲手做的月饼回到家后，爸爸品尝了月饼后说比以前买的月饼都好吃。
通过这次的体验，我了解到了动手的乐趣，以后还有这样的活动，我一定还会参加。
