一、在我们的日常生活中，经常会看到这样的场景：

1、妈妈做了一桌丰盛的晚餐，但是孩子只吃肉，一点青菜都不吃，或者一吃青菜就吐掉，还大声说：“我讨厌吃青菜。”

2、 吃饭的时间到了，孩子不想吃饭，吵着要吃饼干，吃糖果。妈妈没有办法，只能给他糖果，结果......饭吃的更少了。

3、孩子边看电视边吃饭，有一口没一口吃着。饭菜都凉了，孩子就慢吞吞的吃几口，继续目不转睛地看着电视。

4、孩子到处乱跑，爷爷奶奶在后面追着喂饭，多吃一口就笑得合不拢嘴。

 

 

 

 

现在的孩子生活在物质条件极其丰富的环境中，饮食选择也越来越多样化。于是就造成了孩子饮食的偏爱，而父母的迁就更巩固了孩子的坏习惯。

挑食是一种不良的饮食习惯，他使孩子不能获得全面的营养，出现不同程度的营养缺乏，从而影响正常的生长发育，甚至引起疾病，严重影响孩子的身体发育，还会养成孩子任性、执拗的坏习惯。

今天，我们一起来谈谈关于孩子挑食的那些事儿。 青菜不吃，萝卜不要......撅着小嘴，噙着眼泪。

面对挑食的孩子，家长看在眼里，烦在心里，有时还会动用暴力进行解决。

专门对儿童挑食行为研究的专家认为：家长用强制或者粗暴的手段逼着孩子吃东西，会使他产生叛逆心理，这种强制进食往往会增加儿童挑食的可能性。

当孩子不要某种食物时，家长不要立马就责骂，应该听听孩子的理由，找到问题的根源。如果用训斥的态度对待孩子，只会让孩子离你越来越远，令问题越来越复杂。

 

 

 

 

二、找出孩子挑食的原因

1、孩子的特征

有的孩子对味道、嗅觉及食物的质地很敏感。对于这一类孩子，我们可以给孩子每餐都准备几样他喜欢的食物，并温和地向他介绍一种他没尝试过的食物。记住！你需要让他接触至少十次他才会尝试。

2、孩子的秉性

有些孩子挑食和他的脾气秉性有关，这就是他们看世界的角度。我们试试把新的食物放在他们喜欢的食物旁边，鼓励孩子摸一摸、问一问或舔一下。

平时不要总是单独给孩子做饭，鼓励他吃和其他人一样的食物，只是他那份别太咸了，慢慢他可能会喜欢上全家人都喜欢的食物。大一点的孩子还可以让他参与做饭，在这个过程中可以触摸食物、闻到食物的芳香，这会让他们更想尝一尝这些食物。

有些孩子太过活跃，他们看似挑食实际上是他们坐不了太久。可以在孩子坐到餐椅之前就把食物摆好，别等到他坐在那儿了才开始摆食物；另外吃饭时间可以短些，比如说就十分钟，让孩子决定什么时候他吃完。如是消化及吞咽的问题或感统失调，这时需要及时就医。

3、孩子的主动性

有些孩子看着挑食，但实际上是他们想自己吃饭而不是被喂饭。这时候我们做父母的可以给他们些安全的食物自己吃；还有让他们自己拿勺子吃，这会让他们的控制欲得到满足。

 

 

 

 

三、科学育儿，让孩子不再挑食

在平时的生活中，我们怎样去引导孩子们不挑食，做到营养均衡呢？

1、不强迫不贿赂孩子吃饭

强迫其实会适得其反，孩子吃的会更少。也会让孩子学会依赖别人告诉他吃什么及吃多少，这会养成不良的意识习惯，也会让孩子变得不自信。在吃饭这个问题上家长一定要知道自己的角色，你只负责给孩子做什么饭，孩子决定吃多少及吃什么！这样会让孩子知道听从自己身体的要求。

还有一种常见的情况就是：在孩子吃饭时唠叨或提交换条件是非常糟糕的，如“宝贝，你再吃点儿，一会就给你吃巧克力”，看看有多少家长这样做过？这样做可能会导致的一个结果就是孩子很快就会学会利用吃饭来提各种不合理要求。

其实呀，对待挑食家长大可不必紧张，这是孩子成长的一个阶段，要有足够的耐心。强迫孩子或贿赂孩子不但不能让他们吃得更多反而会引起一系列的问题。还是适可而止，告诉自己“一切都会好起来的”。

 

 

 

 

2、父母做榜样

家长要在孩子面前做好表率作用。在日常生活中，家长可能表现出喜欢吃什么不喜欢吃什么，孩子在家长的影响下对某些事物有自己的偏好。

家长是孩子的榜样，要孩子不挑食，首先家长要做到均衡饮食。当家长在孩子面前多次强调饮食要全面并且做到了不挑食，孩子也会跟着家长学习。榜样的力量是孩子前进的根本动力。

3、不对孩子过于迁就，培养孩子科学饮食习惯。

对孩子说“不”，用生动形象的语言引导孩子吃各种有益食物。纠正挑食是一个长期过程，不能操之过急。当孩子表现出喜欢吃食物时，家长就会让孩子多吃。

很多家长会认为，随着年龄的增长，孩子会改掉这种挑食的毛病。但是事实并非如此，家长的过于纵容只会促成孩子吃饭挑食的坏习惯。

当孩子不喜欢吃某种食物时，家长要第一时间告诉孩子这种食物对身体有哪些好处，并要求孩子一定要吃。

挑食是很多孩子都会有的经历，一般在 1 岁左右开始，在 2、3 岁达到高峰，有的也会延续到学龄期。孩子在 1 岁到 2 岁期间自然生长慢了下来，不需要那么多的食物了。

4、合理搭配，营养均衡

宝爸宝妈们可以在饭菜品种的多样，以及烹饪的色、香、味上，让我们的孩子保持旺盛的食欲进餐，每种饭菜都能吃得有滋有味。有时还可以摆点小造型。我就有几个会做美食的朋友，孩子都吃得特别香特别多，她还着急孩子要减肥。

 

 

 

 

大一点的孩子还可以让他们多参与饭菜的制作，不仅培养他们的动手能力，还让孩子体会做饭菜的不容易。

挑食是很多孩子成长中都会遇到的问题，其实多数情况下家长是可以去改善和调整的。所以，我们要用科学的态度积极纠正挑食，让孩子从此告别面黄肌瘦，茁壮成长！