北师大版七年级下册生物第4单元第8章第1节人类的食物长江作业本答案

1人类的食物第1题答案

水；无机盐；维生素

2人类的食物第2题答案

蛋白质；水

3人类的食物第3~12题答案

3	4	5	6	7
A	D	A	B	B
8	9	10	11	12
A	D	B	A	D

4人类的食物第13题答案

（1）①一C；②——E；③——D； ④——A；⑤——B；⑥一F

5人类的食物第14题答案

（1）C   

（2）B   

（3）A

6人类的食物第15题答案

（1）糖类（淀粉） 

（2）②③氨基酸 

（3）④

7人类的食物第16题答案

（1）假如某成年人每日只吃1000克黄豆，那么脂肪、蛋白质、 钙的摄入量会超过他每日的需求量。如果这个人每日只吃2 500克牛奶，那么糖类、蛋白质将不能满足他每口的需求量。 

（2）这个婴儿每日需要吃1250克牛奶，才能满足生活需要。

8人类的食物第17题答案

（1）1岁儿童每日所需的糖类为：[45140-（35×17+37×39）]÷17=173克 

18岁女子每日所需的糖类为：[11340-（80×17+39×39）]÷17=440克 

（2）1岁儿童：35÷9.5=3．68克／千克 ，

18岁男子：90÷63=1.43克／千克 

因为1岁儿童生长发育快，需要更多的蛋白质。 

（3）因为18岁女性有月经周期，会定期失去少量的血液，故需摄取更多一些的铁，以弥补血蛋白的损失。