参观牛奶工厂心得体会

大一暑假来临，趁时间充足，在朋友的介绍下，我有幸到“三元”牛奶厂去了一次。时间不到一天，我感到对一些关于牛奶方面的问题挺感兴趣的。

通过这次参观，我了解了以往一些不清楚的关于牛奶的信息。尽管我们每人可能每天都会接触到牛奶，可是我们对于牛奶的生产、加工、包装等过程又了解多少呢？是的，平时我们每个人都不一定会关注这么多，谈话时涉及到的顶多是牛奶味道如何，牛奶的价格和营养配制问题。所以我们得更亲近牛奶，于是我抓住了这次参观的机会，至少我认为这是一次学习牛奶知识的活动。

我是随包装工程的朋友一同去的，参观的重点在于了解牛奶的包装知识上。我们讨论了包装的材料，包装袋上的牛奶信息供给，包装的成本问题，以及包装袋的设计与环保问题。讨论的时间仅半小时，可我们通过相互的交流了解了许多曾不明确的信息，牛奶厂负责这次参观的老师更是详尽而耐心地讲解了牛奶的制作工序与储备方法，“三元”牛奶的营养调配技术，和牛奶的日用量及其重要性。譬如，这位老师提及到了人们总是最关注“三元”牛奶的一个问题——为什么它变稀了？她的说明很具說服力。她提到，在牛奶产品的成型之前，工厂对牛奶中的蛋白质分子进行了“粉碎”式的加工，这样大分子变得小了，口味品尝起来就淡了。可是每袋“三元”牛奶中的营养成分的含量却没有减少，反而更利于人体吸收了。不通过学习了解，我们便始终消除不了上述疑虑。

参观之后，我们又做了一次小规模的调查，目的是想了解周围人们对牛奶的认识程度，还存在哪些方面的问题，更关注哪类信息。调查范围在附近的居民区、各所高校、超市、娱乐场所等。这是一次很有趣的调查。我们访问了各个年龄阶段的人，涵盖了各种职业。针对他们的人物不同特色，我们学会了沟通所必要的不同方式，掌握了一些交流技巧和解决不同实际问题的能力。另外，值得一提的是，我们这次参观组成的团队的成员来自不同年级和专业的同学，我们内部之间的交流也固然重要，所以对于我们每个人来说，也会认识更多的朋友。朋友越多，我们可以学习借鉴的也就越多。说实在的很感激有这次参观的机会，我也很珍惜这次活动！