酒吧服务员岗位职责

时间: 01-13 作者:刘潇宇 栏目:职责

1.在酒吧范围内招呼客人

2.根据客人的要求写酒水单到吧台取酒水并负责客人走时的结帐

3.按客人要求供应酒水提供令客人满意而又恰当的服务

4.做好营业前的一切准备工作保持酒吧的整齐、清洁

5.清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗

6.熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格熟悉服务程序和要求

7.协助调酒师清点存货做好销售记录

8.协助填写酒吧用的各种表格

9.清理酒吧内的设施如台、椅等

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