营养餐改善计划(5)

时间: 03-05 作者:何浩 栏目:工作计划
二、领导机构及职责:

(一)领导机构:

组长:蒙庆思(乡党委副书记、乡长)

副组长:张应国(乡党委副书记、副乡长)

成员:吕伟田光常张金华田洪国

姜波邵宗喜罗克江汪元照

(二)工作职责:

1、制定“计划”实施方案和办法,审定人数,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。

2、专帐专管,确保资金保障和专款专用。

3、学校、卫生行政部门负责学校食品卫生的日常监督,开展从业人员卫生知识培训。

4、学校接受社会、新闻媒体对“营养餐实施工程”的舆论监督。

5、成立相应的工作小组,落实责任,确保食品的保管、储藏、加工程序科学性强,操作性强。

6、学校负责落实好“营养改善计划工程”实施的各项具体工作,做好“营养餐”食谱的搭配制度,食品的保管加工、组织分发、学生健康教育和特困学生救助等工作。同时认真做好学生食用“营养餐”各环节的安全工作。在实施中,不能挪用、浪费资金,不得克扣实物。

三、实施范围和方式

1、实施范围:

面向所有在校学生供应鸡蛋、牛奶、水果等必须的营养食品,由各中小学校科学搭配食谱。

2、实施方式:

根据我乡实际情况,学生每天的营养餐落实在早餐时间,以米粉、面食、肉食为主,辅以奶制品、鸡蛋、水果搭配组成。

3、就餐时间:7:00——7:50

4、就餐地点:在各学校统一就餐

5、就餐方式:供餐、送餐、托餐。

6、针对食物过敏学生,学校及时调整膳食搭配。

四、具体操作办法

1、做好宣传,使这项惠民工程家喻户晓。与学生家长签订自愿享受营养餐协议书,确保资金到位。

2、确定供应方案:“营养餐”食品(学生饮用奶)按照有关规定及程序,面向社会所在正规生产厂家(食品供应商)中进行公开招标,每学期开学前十天内签订一次合同,供应商必须保证产品的质量及保质期安全,学校并将供应商有关资料送工商部门备案。鸡蛋在当地市场采购。学校负责鸡蛋等食品熟用的加工,确定专人管理和发放“营养餐”食品。


篇五:营养餐改善计划

农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策,这既是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好我镇学生营养餐改善工作,结合县教育局印发的《安化县农村义务教育学生营养餐配送暂行办法》,特制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔20xx〕54号)的有关要求,以在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善学生营养状况,提高学生健康水平。

二、组织领导

1、成学生营养餐改善工作实施领导组

组   长:唐

专   干: 曾建军(具体负责)

成   员:吉海元吴青云  封卫华  吴吉青  谢求安     谢义春  邓飞跃  谢中洋  谌旺群

2、工作职责如下:

唐:领导全乡学生营养餐改善工作实施。
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