人教版九年级上册化学书第1章课题1物质的变化和性质课后答案

1第1章课题1第1题答案

见中考考点对接。

2第1章课题1第2题答案

物理变化和化学变化的主要区别是是否有其他物质生成。判断物质是否发生化学变化的依据是看是否有其他物质生成，变化中生成了其他物质，该变化为化学变化。例如：蜡烛燃烧生成水和二氧化碳，有其他物质生成，所以蜡烛燃烧是化学变化。

3第1章课题1第3题答案

物质	性质	用途
水	无色、无味液体， 凝固点是0℃，沸 点是100℃	饮用、作溶剂等
食盐	白色固体，易溶于 水，熔点801℃，沸 点1413℃	调味、制生理盐 水、腌渍蔬菜，还 可用于制取氯 气、盐酸、纯碱等
蔗糖	白色固体，易溶 于水，味甜	制甜味剂等
铜导线	紫红色圆柱状 固体，易导电	作导线等

4第1章课题1第4题答案

提示：变质后的食物有的发霉结块，有的腐烂发臭，有的变酸，如馒头、面包等变质表面发霉。