白露养生药膳（中医话养生之白露养生）

渭南青年网 （编辑 姚和平 通讯员 李怡昕）渭南市第二医院中医科：中医话养生之白露养生。“白露”是秋季第三个节气，节气至此，天气逐渐转凉，因昼夜温差大，夜间空气中的水遇汽冷凝结成小水滴，附着在花草树木之上，在晨光的照耀下晶莹剔透，洁白无瑕，甚是惹人喜爱，故得“白露”之名。

白露意味着凉爽的秋天已经到来，此时天地阳气向内收敛，人们要储备充足的气血以备过冬。白露养生应该注意些什么呢？

饮食养生

白露宜健脾润肺，秋季肺脏当令，肺五行属金，根据中医学五行生克理论，培土（脾胃）能生金，而金又能生水（肾），因此白露节的食补与药膳既要润肺，又要健脾，还可以养肾。

百合五仁炒鸡

材料：取鲜百合30g，板栗仁100g，核桃仁20g，桃仁、杏仁、白果各10g，鸡肉250g，清炒食用。

功效：百合、板栗等均属于当令食材，这道药膳具有润肺健脾补肾，止咳平喘的功效。适用于素有咳喘疾病，肺脾肾不足兼有便秘的中老年人的食补，有助于减少老年性支气管炎、支气管哮喘等病在秋冬季的急性发作。

山药粥

材料：山药100g、小米100g。

功效：健脾胃、益肺补肾。身体虚弱，烦躁失眠者均可食用。

情志养生

白露时自然界已现“花木凋零”景象，所谓“秋风秋雨愁煞人”，这一时节人很容易出现消沉的情绪。为了避免不良情绪影响，我们应收敛神气，保持心境平和。

俗话说“白露身不露，着凉易泻肚”。

白露时大气已转凉，在着衣方面应注意避免受凉，宜换上长衣长袖类服装。尤其是腹部，更要注意保暖，否则脾胃易受寒而引起腹泻。

起居养生

居住的房屋要保持充足日照，窗子尽量打开多通风，让居室内外空气流通，以保持室内空气洁净新鲜。此外，可以在卧室放一盆水或者打开加湿器增加室内湿度，可缓解秋燥。

应注意补养肾气，可以坚持晚上泡脚，用温水泡，水要没过脚腕，时间在15到30分钟，泡到身体微微发热最好，泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，而且耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官，所以常搓揉耳朵是一种很好的养生方法。

图文：渭南市第二医院中医科 编辑：李怡昕 审核：程 医