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炸酱面也称杂酱面，由菜码，炸酱拌面条而成。将黄瓜，豆芽，青豆切好煎煮好，做好，做成菜码备用。炸酱面还有一个顺口溜呢！我现在不说，当你吃了以后就知道了！
虽然炸酱面我才吃过几次，但那味道还是让我很难忘记！
