我的家乡在福安市甘棠镇南塘村。我的家乡青山碧岭，常年绿树环抱，鸟语花香。我经常去山中游玩。青山碧岭有一个让我们眼前一亮的地方------茶山。这座山上排列着一排一排的茶树，好像是穿着绿衣装的卫士呢！
我家乡的茶叶树并不高，如果它和我比高才到我的腰。茶树虽矮可是郁郁葱葱。茶树不只外表美，还有它的叶子和茶芯更是首屈一指。鲜嫩的叶子是椭圆形的，翠绿色，毛茸茸的。用手一摸，你会感到很舒服。叶子采回家后，要放到锅里用火炒。炒干的茶叶，都卷成一个个的小尖尖，就像一群婀娜多姿的少女正冲我笑呢！茶叶泡成茶后的模样更是别具一格，放进杯子里，用沸水一冲，茶叶一个个都站在水里，多像受惊的鱼儿在水里转来转去，活蹦乱跳。不一会儿便缓缓的落下来，像一只只蝴蝶在飞舞。我瞪大眼睛仔细观察，只见茶叶像海底各种绿色植物一样。
几分钟后本来淡淡无色无味的开水，慢慢的变成了绿色而且还清香扑鼻。我情不自禁尝了一口，顿时觉得满口苦味，都吐了出来我在仔细尝尝，觉得有几分甜味。此时，我觉得春茶入口虽苦，却回味无穷，喉咙里有一丝香甜，再加上家乡的水真是妙不可言。
如今我们家乡的茶叶已经通过包装销往海内外。这些春茶真是给家乡带来了财富。
啊！我爱你，我家乡的春茶。
