妈妈做的南瓜饼作文

时间: 04-30 作者:柏璐 栏目:话题作文 我要投稿

我最爱吃的点心莫过于南瓜饼了。

从小就酷爱糕点的我,对南瓜饼是一见钟情,看见街市上卖的南瓜饼就毫无抵抗力,次次都嚷嚷着要买。

妈妈说,超市里卖的南瓜饼都不卫生。她买来了南瓜和糯米粉,亲自研制南瓜饼。

我自然成了妈妈的好帮手,马上去请教度娘。南瓜饼的做法么,五花八门,但总体看来却并不难,无非就是把南瓜蒸熟捣烂,然后再和进糯米粉里搅拌均匀,揉成饼状下锅煎即可。

光看着这么简单的方法,我就松了一口气。但事实证明,并没有那么简单。

首先是处理南瓜。在我看来,大个头南瓜,皮硬得像铠甲一样。我费了九牛二虎之力才把它砍成两半,再没力气去对付它的皮了,只能在一旁干着急,请求老妈出马帮忙。

老妈出马,一个顶俩。妈妈三下五除二就搞定了南瓜皮,并切成了五厘米见方的小块,一股脑地倒进了高压锅中去煮。

我略带崇拜地问妈妈:“你的力气怎么这么大呀?我刚才都没有办法去皮呢!”

妈妈一边忙着,一边淡淡地说:“为了自己的子女,每个妈妈都是做什么都有力气的。等你长大了,有了自己的孩子就知道了。”

妈妈的话让我觉得心里暖暖的,可不知为何,我的鼻子却酸酸的。每个母亲都是这样爱着孩子的吧!想起妈妈给我做的一件件事,眼角边不自觉泛起了泪花。

就在这时,南瓜出锅了。一阵馨香扑鼻而来。妈妈把南瓜捣烂,和进糯米粉里揉了好久,然后叫我一起揉成饼状。

滋啦啦的油星子在锅中不停地跳动着,金黄的南瓜饼在其中显得格外耀眼,看着就让人食欲大增。突然,啪的一声,一颗大的油滴溅落在妈妈手臂上,我急忙跑过去查看,妈妈的手被炸出了很大的一个包。更令我震惊的是,妈妈的手上,这样的伤还不止一处!

想到我自己炒菜时,油溅到一下就疼得不行,可是妈妈她为我做了十几年的饭,这样的疼也忍受了十几年!

那天的南瓜饼,格外的香甜。寒冷的空气似乎也因着一个个南瓜饼而变得温暖起来。暖暖的,那是爱的感觉。

仿佛那不再是一个个南瓜饼,而是一个母亲对子女殷殷切切的爱!

我细细地品尝着一个个南瓜饼,软糯而香甜,就像是在读着一位母亲对子女的心,细腻而柔软。

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