我家乡的大头菜可好吃了,您闻到它的味就会流口水,就更别说吃了。
秋天,大头菜成熟了,农民伯伯把它从地里摘来,切成一片一片的腌在菜缸里泡上两三个月。以后,从菜缸里拿出来,原来雪白脆绿的大头菜已经变成了黄澄澄的美味佳肴了,香气扑鼻,让人直流口水真想咬一口。
这就是我们家乡的大头菜,我希望有更多的人吃我们家乡的大头菜。