酒店客房部月工作总结
时间: 07-11
作者:胡雨晴
栏目:总结
1、制定并落实房间物品摆放标准及房间大清洁工作要求标准。
2、安排落实客房所属各区域的日常卫生及计划卫生工作,并取得初步成效。
3、配合酒店做好客房岗员工绩效考核试行工作,汇总各岗员工绩效考核成绩,并对培训合格人员进行转正及定职工作。
4、配合酒店做好部门安全保卫工作,查处两起员工盗窃住客财物案件,召开客房部全体员工会议,进行思想道德及法制观念的教育,举一反三,通过此类案件的告破警醒有类似不良动机的人员,同时也通过此类案件引发客房各岗管理人员的反思,对岗位操作程序中较易出现问题的环节进行整改,及时堵住漏洞。=656;
5、开展客房各岗员工岗位知识、操作细则、服务意识、服务质量标准的培训考核工作。
6、每月按时完成客房部各岗考勤报备,完成各类物品—布草、玻璃器皿、低值易耗品的盘点统计工作,并报酒店财务部。
7、及时与消杀公司联系、沟通、反馈,做好酒店各区域的消杀工作,完善消杀服务工作。
8、及时与外洗百生洗涤公司联系、沟通、反馈的外洗服务质量,做好酒店对客送洗、布草清洗、员工制服清洗工作,做好布草、客衣数量核算工作。
9、及时与绿植租摆联系、沟通、反馈酒店环境内绿色植物状况。
10、每月对酒店地毯逐层、逐间进行清洁、保养工作,对酒店硬质地面进行磨洗、打蜡、晶化。
11、每月与酒店工程部反馈客房、公共区域的缺陷情况,配合做好房间缺陷报修、工程维修、清洁工作。=656;
12、完成楼层热水壶除水垢工作。
13、完成客房各岗的礼貌、礼节、仪容仪表、微笑的培训,并监督培训效果。
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