伙食标准提高请示
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一、请示内容
申请提高员工的工作餐标准。
二、申请调整的原因:
1、目前员工的伙食标准为3元,是在20XX年3月调整后的标准。与那时相比,物价已经有了较大程度的涨幅,下面是19种食堂常用商品分别选取20XX年3月、11月、20XX年6月三个时期的价格,以此数据我们做一比较:(见附表)
2、由于目前的市场秩序比较混乱,所以不仅要保证食品卫生,还要保证食品的安全。为了保证原料的安全性,必须从进货渠道上严格把关,这就不可避免地要增加成本。以食用油为例,市场零售价为3.90元/斤,我们的进货渠道为一小商贩,供货价是3.50元/斤~3.60元/斤,但是他只能提供卫生合格证,而提供不了来自生产厂家的供货单,使我们不得不对这种油的来源和质量产生怀疑。为了食用安全,我们决定自天津红旗油厂直接进油,价格为3.65元/斤~3.70元/斤(由采购部负责)。今后包括米、面、肉等都要确定正规的、安全的、放心的、保证质优价廉的渠道,这样做势必要增加一些成本,但却是必须和必要的。
3、目前员工普遍认为工作餐的标准较以前有下降,希望可以保证质量,这一方面要求食堂的员工要深挖潜力(比如已经种一些菜)、变换口味、满足大家需求;另一方面也希望公司能提高一些伙食标准。
三、期望提高的幅度及由此需要公司增加的费用
1、我们的方案:希望公司在目前3元标准的基础上再增加0.5元,使伙食标准达到3.5元;
2、由此增加的费用预算:
20XX年1至7月份的用餐总人数(包括回差、加班、招待等)为22613人次,平均每月为3230人次,按增加伙食标准0.5元计算,公司每个月要增加费用1615元。
四、今后采取措施
1、要确保安全和卫生,积极调换品种和花色,使大家放心地吃饱、吃好;
2、严格控制成本,杜绝浪费,要从环节上堵住各种可能的漏洞;
3、如果公司同意提高伙食标准,一定要精打细算用好这块费用,把公司对员工的关怀通过食堂的具体工作体现出来,增加凝聚力。
以上请示妥否,请指示。
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XXXX年XX月XX日
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