探究温度对酶活性影响的实验注意事项

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时间: 11-10 知识点目录

(1)本实验不宜选用过氧化氢酶催化过氧化氢分解,因为过氧化氢酶催化的底物过氧化氢在加热的条件下分解也会加快。

(2)本实验操作2与操作3顺序一定不能颠倒。

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