便利店店长岗位职责

时间: 01-11 作者:吴锡礼 栏目:职责

1.教育管理。作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。

2.商品管理。商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。

(1)监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

(2)执行总部下达的商品价格变动。

(3)监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。

3.销售管理。

(1)执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际,制订自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济

指标的完成。制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。

(2)执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。

(3)掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

4.组织管理。店长要具备组织管理的能力,有效地汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。

(1)做好门店各个部门的分工管理工作。

(2)负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;负责对员工的培训教育;负责对职O:人事考核、职JU是升淑和调动的建议。

(3)对店员的业务操作进行监督和指导。监督和审査门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

5.管理报表分析。在现代化的零售业中均运用POS系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,作出改进经营的对策。信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。

6.公共管理。

(1)向属地顾客做好店铺的自我宣传。

(2)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。

(3)做好与门店周围社区的各项协调工作。积极参加所在社区的各项公益活动,与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交流建立和睦关系。

7.店铺设备及环境清洁、卫生的管理。

(1)掌握门店各种设备的维护保养知识。

(2)监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

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