在西藏有一个很特殊的节日——雪顿节。
“雪”在藏语中是酸奶的意思，“顿”是吃的意思；两者合起来便是吃酸奶的日子。
在雪顿节中有隆重的藏戏演出和晒佛仪式，故又称“藏戏节”和“展佛节”
在雪顿节那天，火红的一抹朝霞从东方飘出时，一副巨大无比的缎制释迦摩尼佛像将挂在高高的悬崖上。
太阳还未升起，天上一片浅青色。数以万计的佛教信徒们聚集在展佛崖下。僧人们吹出洪亮有力的号角声。洪亮的号角声传到哪里，那里就开始煨桑；煨桑这是一向藏族特有的宗教祈愿习俗，据说迎请神灵前首先要焚香净化周围环境，消除不净和秽气，而普通人生活之处随时都有污染，是一种污垢，一种不净。燃桑是净化行为，每个污点、鬼、魔和秽物都会由此而排除，具有净化环境、消除邪气、秽气和净化之功效。
随着这烟缓缓升起，几百位身披红色袈裟的僧人两个一排，抬着卷成捆的绸缎佛像，从神宫中鱼贯而出。他们步伐一致，像高耸的悬崖走去，好似一条红色的巨龙。聚集在一旁的香客们立刻挤上前去，献哈达、用额头顶礼佛像。
当卷成长龙的缎子佛像搬上山崖时，好些喇嘛已在山崖上磕头迎接。四位僧人乐师登上山崖，举起唢呐吹起乐曲，一旁的喇嘛开始在唢呐声中虔诚的诵经了。在诵经声和唢呐声中佛像徐徐放落，逐渐展现出释迦摩尼佛的容颜。
藏戏演出是雪顿节不可错过的重点之一。从雪顿节的第二天开始，布达拉宫对面的龙王潭公园内，藏戏节目会不停歇的地从上午十一点一直倡导暮色来临。因为时间有限这是在藏曲中提取出的精华部分。否着会一直唱上三五天。
藏戏表演是和其他戏剧不同的，藏戏演出时佩戴着面具。藏戏的面具品种多样。在戏剧结束时管理喇嘛都的财政人员会给演员们送东西，照例是成袋的青稞、酥油、茶叶等。前来看戏的商人百姓会用哈达包裹钱币，当戏剧演到预定的时间，群众们会将哈达抛向舞台，钱币就会如雨点般的落在演员头上身上。
雪顿节是吃酸奶的节日，节日和吃酸奶和惊险酸奶的传统是在长期的历史沉淀中形成的
佛教的的戒律多大三百多条，最严格的戒律莫过于杀害生命——从路边的花草昆虫到拥有智慧的人类，都不能杀害。
夏天人们户外活动一多难免会拍死一些小昆虫，所以每年夏天六月份到七月末喇嘛们只能在寺院闭门修炼。
喇嘛们成天呆在寺院内吃素食，营养既不够生活有单调。这让信徒们很过意不去，夏天牧草繁多正视奶牛长膘只是，信徒们将牛奶做成酸奶，这样既不杀生又孝敬了喇嘛活佛们，所以这中做法便传开了。
据说在十一世纪时，佛教为了鼓励人们献酸奶所以做了这样的加持：凡是献酸奶的人家，畜牲不得传染病，不走失，野兽也不吃。这话在群众中传开，所以献酸奶的人和更加踊跃。
