这下你们该知道我，我这个小醋坛有多酸了吧！我吃醋的样子有多可爱了吧！
寒假里，我和老爸老妈去阆中游玩。说起阆中大家都知道她历史悠久，文化灿烂，被誉为四川最大的“风水古城”，与云南丽江、山西平遥、安徽歙县并称为全国现存最为完好的“四大古城”。在路上老爸告诉我阆中还有个非常有名的称谓，“醋城”。我感到很好奇，难道阆中全城人民都爱“吃醋”？老爸卖了个关子，说到了你就知道了。
到了阆中才知道作为是历史文化名城真的有太多值得去探古访幽的地方。张飞庙里我学到了关于三国种种知识，考试贡院里我了解科举时代“高考”难度绝不亚于我们现在的各种考试。走在老城的小巷里，我注意到很多店铺外都挂着“醋足浴”的招牌。突然以为明白了“醋城”的来历—阆中人爱用醋洗脚。老爸却不以为然，说这只是其中一个很小的原因。
到了吃午饭的时候，答案就逐步揭晓了。我们一家在餐厅坐下来，还没点完菜，老板就拿上来几个装满醋的小巧的玻璃瓶，说先让我们免费品尝。怎么有这样的事情，还没吃饭就先空口吃醋！老爸熟练地拿起一瓶，插入吸管一饮而尽。老妈紧随其后，喝完还忍不住赞叹：“真好喝”。吃醋吃得美滋滋的样子我还真没见过。见我疑惑不已，老爸说：“你也试试？”试就试，我拿起一瓶，见商标上印着桑椹果醋，想不就是桑椹果泡醋嘛，没什么大不了的。一入口，一股酸酸甜甜的奇妙感觉。一口咽下去，感觉还不错，还想再喝一瓶。老爸说先别急，现在只是开胃果醋，等会儿还有其它的菜呢。
糖醋鱼、鱼香茄子、土豆丝，随着一道道菜上桌，我发现好像每道菜都或多或少有醋的“影子”。不知是先喝了开胃果醋的原因，还是加了醋炒的菜确实很香，反正我觉得每样菜都那么合我的胃口。
老爸告诉我：“阆中被称为醋城是因为生产一种叫保宁醋的食用醋。保宁醋创制于明末清初，在当时就已成为全国四大食用醋产地之一，其特点是醇香适口。在阆中人们不仅喜欢吃醋，还发明了一些有趣的吃法，比如刚才喝的果醋就兼有水果和食醋的营养保健功能，有各种口味，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品，平时作为饮料喝也是不错的选择。适量吃醋有益健康，听说在醋厂工作的人们没有肿瘤癌症患者呢。”变着花样吃醋，美滋滋地吃醋，阆中之行让我大开眼界。
