包好后放在大锅里蒸五到十分钟就可以吃了。可以蘸着糖吃,也有的是蘸着酱油吃。爸爸自己是最爱吃竹叶包着肉的咸粽子,我呢?好多都没听说过,我想我都爱吃!
只是爸爸说现在好多传统的原料和风俗都改变了,所以我们家也很久没有吃到那么好吃的粽子了!
尤其是那种左邻右舍大家互送粽子的习俗已近没有了,没有了那份亲情,所以现在的粽子也就没那么好吃了,而且我们现在吃到的粽子大都是超市里买来的,所以味道比较单一,真遗憾!
我真的好羡慕爸爸小时候能有那么多的好粽子吃!
爸爸还告诉我,划龙舟也是端午节的一种习俗。我也没有见过,真的好想过一个爸爸小时候的端午节!
家乡的端午节有着二千多年的历史,是纪念爱国诗人屈原而产生的。今天农历初五,这一天有着浓浓的节日气氛。它能和家乡的春节、清明、中秋节一样热热闹闹,处处洋溢着人们欢歌笑语,欢度节日的快乐。
家乡的端午节更加隆重,端午节前几天家家户户就准备迎接它的来临,后几天准备划龙舟庆贺。这天人们买好箬叶、棕、米和肉等物品包粽子。今年的端午节更加具有节日气氛,你看现在离节日还有四五天,挨家挨户都在紧锣密鼓地包粽子。原来单调的粽早有了改进,现在有豆沙馅的、板栗馅的、蜜枣馅的……真是五花八门,口感好极了。满街都能闻到粽子飘香,真是猴得人直流口水,提前带来节日的气氛。
端午节这天,每家每户早餐桌上都摆放着各式各样的早点,让你看得眼花缭乱。不过最不能缺少的是包子、麻圆、粽子、茶蛋和大蒜,这是家乡传统的佳肴。大家欢度在一起,团团圆圆,吃得热热闹闹,津津有味,但对我来说到没有什么新鲜感,因为这些东西我早就吃厌了。听外公说,他们小时候多么盼望节日这一天的到来,因为只有过节才有这样的幸福生活,平时那有这样好的生活呢?
想想现在,我们的生活是多么幸福呀!这真要感谢党的改革开放政策好,人民生活水平蒸蒸日上,我们不要生在福中不知福,要珍惜今日的幸福生活。