我们生活在一个科技发达,食品丰富的时代.超市里摆满了琳琅满目的零食,商店里也摆满了包装精美的食品。红橙黄绿青蓝紫,样样齐全.但是,病毒,细菌也跟着来了。
特别是校门口,路旁到处都是小摊子。里面的东西看了就让人恶心。什么威龙啊,辣条啊,依我看来,都是毒的不得了的毒药!因为这些都是“三无”产品。可是,有些同学却那么喜欢吃。怪不的,现在的孩子都那么体弱多病,没以前小孩子那么强壮。
我记得以前报纸上曾经提到:有个小孩每天都吃校门口卖的垃圾食品。有一天中午,他突然感到肚子痛。于是,去医院检查,居然得了急性肠胃炎。
还有,校门口的早饭也很不卫生。一日之计在于晨,早饭是很重要的。但是,一些小朋友喜欢敷衍了事,随便买点东西,吃了就上学去了。不过我不是其中一个。所以我会乖乖地吃完妈妈给我变着花样的营养早餐。
我呼吁:朋友们,让我们少吃零食,多吃蔬菜,水果.为我们的健康负责!
我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究,就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。
到了腊月,家家户户都忙着置办菜肴,摊鸡蛋饼,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子……你听刀起刀落的声音此起彼伏,响声过后各种香气便溢了出来,在空气中弥漫着,飘着浓浓的年味。
但是最具博山特色的菜还是酥锅,博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味,那就是酥锅。这一天,我们全家齐动员,洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼、豆腐;还有鸡、五花肉、猪蹄;配料有糖、酱油、醋、黄酒等,林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨,我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅,在锅底放上一些筷子,说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜,剩下的东西分区摆放,层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例,爷爷小心的调好配料,然后又尝了尝,才放心地放进锅里。七八个小时后,酥锅上桌了,不同区域里的东西,就是不同的菜,那苏软酸甜的味道,真是别有一番风味。
博山酥锅属于普通百姓,它平实淳朴,材料易得,风味独特,怪不得博山人自豪地说:“吃了博山饭,围着天下转。”
桥儿头附近有一家福建风味的牛肉羹店。在其门前曾过往多次,却从未光顾,今天,利用周末的闲暇时光,我们一家人终于走了进去,决定品尝一下这家小吃的独特风味。
店内摆设简洁,几张木凳,几幅书画作品。一进门,便有一股喷香的牛肉羹的味道扑鼻而来,这一福鼎地方风味小吃是其特有的招牌菜,确有其独特之处。
坐下来,该点菜了,不用招呼,老板娘就微笑着站在桌旁了,问你要些什么。尽管已经忙了一天,可她还是如此亲切。
很快牛肉羹上来了。在淡黄的灯光下,诱人的汤汁挑逗着你的唾液腺,让人忍不住流口水。汤勺在汤里一舀,便兜起了许多块牛肉,咬,嚼。天,这牛肉如此有嚼劲!真有种说不出的独特味道,滑而不腻,瘦而不柴,韧而不脆,满嘴异香,很快一碗下肚,抹抹嘴巴,仍觉意犹未尽。这时,使我联想起其实生活也是这样独特,这样充满了韧劲,只不过我们没有细心地品尝而已。同时,我想,我们的生活中不是也更需要这样一种韧劲吗?遇到任何事情,都坚忍不拔,百折不挠,什么困难都压不倒、摧不垮,始终脸含微笑,充满自信,接受生活的任何挑战。在学习中,只要树立了这种精神,有了这股韧劲,就是基础再差,也会最终赶上来的。