杨梅树刚栽种时，又低又矮，才跟我一样高，渐渐才长成大树，才开花结果。杨梅树刚开花时，黄色的小花害羞地藏在密密麻麻的树叶间，点缀着树叶，花慢慢凋谢了，露出青绿色的小果实，小果实吸吮着杨梅树提供给它的营养，果实渐渐膨大，颜色也有青色变成红色，当杨梅变成紫色时就可以采摘了。
每到杨梅成熟的季节，我都要和妈妈一起上山摘杨梅。杨梅像个害羞的小姑娘，羞涩脸，藏在树丛之中，杨梅娇滴滴的，令人垂涎三尺。我望着晶莹剔透的杨梅，不禁口水流了下来，忍不住尝了一口，甜极了，简直可以和蜂蜜媲美。摘完杨梅，我和妈妈的嘴巴已是紫红紫红的了。
摘下的杨梅，可以直接吃，也可以制成“烧酒杨梅”。“烧酒杨梅”是由香甜可口的杨梅和醇香的白酒制成的。做法很简单，只要把新鲜的杨梅和白酒搅拌，在盖上盖子，放到阴凉的地方存放一段时间便可以食用了。晚上，一边喝着香甜可口的“烧酒杨梅”一边吃着美味的饭菜，那滋味，保证让你吃了还想吃。送一壶“烧酒杨梅”或“冰杨梅”（一种杨梅制成的食品）给邻里邻外，这正是最好的礼物了。
杨梅深深的印在我的脑海中，故乡也是.....
今天，我要向大家介绍家乡的一种特有的水果——杨梅。
杨梅的身子圆圆的，从远处看，就像一颗紫色的珍珠，全身透亮；可近看，就成了一个紫色的小绒球，长着一粒粒果肉，把核给紧紧地包住。在没成熟的时候，它还是绿色的，摸起来有点刺刺的，熟了的话就会紫里发黑，不会很刺了。在夏天，杨梅满树都是，有红的、白的、绿的和紫里发黑的，就像挂满了许多小彩灯。
如果你这时去摘杨梅的话，肯定会有许多人在摘杨梅，因为这里的杨梅很饱满，核很小，水分多，也很甜。杨梅虽然好吃，可不能多吃，因为吃多了牙齿就会被染成紫色，再吃别的东西牙齿就会觉得很酸，所以还是要少吃一点。听了我的介绍，你流口水了吗？
我的家乡在泰顺，那里出产各种水果，有又大又甜的猕猴桃......
还有我的最爱——杨梅。一月，杨梅树枝上挂满了花苞。一枝枝、一串串，挨挨挤挤的，有的七八个围成一圈，在微风的吹拂下，像幼儿园的小朋友在做游戏；有的面对面长在一起，好像两个调皮的弟弟在“顶牛”比力气......
过了几天，粉红色的杨梅花开了。远远望去，满山的杨梅花像漫天的彩霞。走近一看，有的花苞没有开，像个小圆球；有的半开，像把小扇子；有的全开了，五片花瓣向外舒展，像一个小小的粉红色的玉盘，散着几丝金线......杨梅花很美，花蜜也很多，引来了成千上万的蜜蜂在花丛中飞来飞去采花蜜。一场夏雨过后，花谢的地方长出了小疙瘩，那就是小杨梅了。豌豆似的小杨梅躲藏在绿叶中。秋风吹过，杨梅树上的幼果已变成了硕果累累。已经成熟的大杨梅，紫里透红、红里透紫，大的像乒乓球一样大。一看就让人垂涎欲滴。
你要是摘一颗放入嘴里一咬，一股酸中带甜、甜中带酸的汁水流入你的嘴巴，让你吃了还想吃。故乡的杨梅给我留下了许多美好的回忆，我爱故乡的杨梅！
