婚宴用酒营销方案(4)

时间: 09-18 作者:胡晶晶 栏目:方案
对于婚宴市场而言,白酒的消费者只是被动的消费人群而不是购买的决策者,因而找到婚宴市场的购买的决策者,将产品介绍给他是婚宴市场操作的又一个关键环节,这就需要对婚宴有一个理智的分析,一般而言与父母在一起生活的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是老年人,而单独在外远离父母的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是年轻男性,因而通过对此分析找到购买的决策者才能确定采用什么样的传播形式、采取什么促销形式有的放矢。


方案四:剑南春婚宴酒策划方案

一、市场分析:

中国白酒业全面萎缩,白酒市场依旧迷茫,价格战、广告战、品牌战、终端战、促销战五战并伐,外行资本迎着利润的光环不约而同跌入酒坛,圈地造酒,大张旗鼓地炒作市场,无疑又给本以无序的白酒行业雪上加霜。

在多重不利因素冲击下,白酒界屈指可数的顶级大腕们尚可笑看世间风起云散外,部分强势品牌则不惜以牺牲利润拿下一定市场份额;剑南春酒业在笑看世间风起云散时未雨绸缪开始了细分市场的思考。

据美国兰德公司的一份调查资料显示,到20xx年,全球的婚庆消费将达到数千亿美元。目前,我国已经进入新的婚育高峰期,每年结婚人数1800-2000万人,其中城市结婚新人约占总数的20%,也就是说,城市结婚人数每年约在380万人左右,而四川每年也有近百万对新人结婚,婚庆酒市场有数千万元。

俗话说,无酒不成宴。无论是亲人团聚、商务宴请,还是红白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,尤其是结婚宴请,白酒更是不可或缺。结婚往往要大宴宾客,用酒量极大,全国婚庆市场每年产生的消费总额将达2500亿元。如果喜酒消费额仅以全国每年婚庆消费总额的5%计算,酿酒业也可分享到婚庆市场125亿元的市场份额,尽管四川乃至全国婚庆酒市广阔,但都缺乏主导的喜酒品牌,正因为如此,在注重市场细分和差异化经营的今天,挖掘喜酒文化以赢得市场,成了不少厂家的目标。目前在全国已有不少厂家涉足这一细分市场,如华厦长城、古井贡、厦门——三味花烛、郑州——龙国酒等,如今四川婚宴所用的白酒主要是川酒五粮液、剑南春、泸州老窖、小角楼、郎酒等,但却没有一个品牌婚宴酒,这为我们介入婚宴市场奠定了良好的容量保障。

婚宴市场的蛋糕虽为不少企业所觊觎,由于种类繁多、各地市场区别较大,根本无法确定一个婚礼宴席上的白酒领导品牌。白酒婚宴市场低水平的竞争以及领导品牌的缺乏,更坚定我们抢占这一细分领域的决心与信心。

二、市场swot分析:

1、优势(strength):

◆剑南春有限责任公司以酒类经营为主业,具有年产6万吨名优白酒能力。公司主营产品中国名酒剑南春曾60多次荣获国家级和国际质量金奖。“剑南春”被认定为中国驰名商标。

剑南春系列产品也多次荣获国家和部省级优质产品称号,产品实现了全优。剑南春及其系列产品以其过硬的产品内在质量和良好的市场信誉赢得了消费者的喜爱。产品知名度不断上升,市场占有份额不断扩大,保持了畅销的良好势头,并远销美国、德国、西班牙、新加坡、马来西亚等三十多个国家和地区。剑南春荣获“20xx中国十大公众喜爱商标”,这是中国白酒获此殊荣的唯一品牌。剑南春在四川省拥有强势品牌效应,为进入婚宴酒市场奠定了坚实的市场准入基础。

◆蓝剑集团核心产品啤酒有10家生产性公司,生产规模120万吨,综合经济指标位居西南第一、全国同行业"四强";四川蓝剑集团是西部最大的啤酒企业,享有“西部啤酒王”的美誉,蓝剑始于啤酒,精于啤酒,并坚持以啤酒为主业。迄今,蓝剑牌系列啤酒先后被命名为四川名牌、中国行优名牌、中国10大畅销啤酒、四川省20个重点发展拳头产品。拥有强大的市场网络,为婚宴酒顺利而迅速进入市场奠定了坚实的基础。
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