超市商业计划书(4)

（二）、小分类的分类原则：

1、依功能用途分类：

此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。

2、依规格包装型态来分类：

分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。

(三)、以商品的成分为分类的原则：

有些商品也可以商品的成分来归类，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就归类在这一个分类。

(四)以商品的口味做为分类的原则：

以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。

分类的原则在于提供做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。

超市服务方面：

超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力：

1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲述有关商品制作，使用方法或保养知识等，这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40％的顾客是预先有购买计划的，而另外60％的顾客没有预先计划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，服务所起到的作用绝不可小视。


超市商业计划书二：

一、株洲市商业市场情况分析

二、株洲市零售业态现状

三、株洲市需要业态规模分析

四

a、市场容量

1、 该地区人口规模

2、 该地区人均收入状况

3、 该地区的辐射能力

b、交通条件

c、周边地区居民的特征因素

1、 职业特征

2、 消费心理及消费结构分析

五、超市经营构想

1、 项目的性质与规模

2、 市场定位

3、 经营指导思想

4、 经营理念

5、 投资效益分析

第一部分：

预估营业额及收支平衡点

一、费用预估

1、 预估月营业额=日营业额（平均）＊30（31）天

预估月营业额= 会员数＊有效来客数比率（%）＊年平均消费次数＊客单价

30天

 2、 每月费用预估

（1） 固定资产折旧摊提

（2） 开办型摊提

（3） 企业费用

（4） 人事费用

（5） 水电费

（6） 印刷费

（7） 税、租金、保险费

（8） 邮电费

（9） 交通费

（10） 其他办公费

（11） 不可预计费用

3、 收支平衡点

毛利－损耗＋其它利益＝平衡月支出总额

投资预算方案

二、商场规划

（一）商场配套用的规划

1、 送货及顾客进场动线规划

2、 进货与主卖场之动线规划

3、 动力、电力、消防用房规划