部门经理年终总结(8)

时间: 01-23 作者:夏韵馨 栏目:总结

餐饮方面:

一,服务员少,员工工作随意,没有标准,制定的标准及要求在工作中没有很好的落实,在落实的过程中不是靠一个人来完成的,而是靠部门的所有管理人员,在制定相关标准时不发表任意见,制定后在工作中不带头不落实不督导,不去指导员工怎么做,任有员工随意工作,造成员工在工作中没有规矩。培训并没有起到应有的做用,在培训中讲的很多东西,然而在工作中没有得到有效的应用,在工作中我在是一个样,我不在又是一个样,像老鼠躲猫一样,在工作中员工不顶撞你也不按你的要求去做。

二,在工作中制定的意见卡标准在操作中可能有管理人员在操作时有问题,但在其它部门管理人员眼里任为是在给员工加工资,相互疑惑,造成制度无法制行下去,有部分问题无法给员工一个满意的答案,造成有经理也不能给我们解决问题,我为什么要听他的呢。

三,我建议酒店(餐饮部)更改在物品领用制度和方法,应该谁主管谁负责的原则进行,部门第一管理人员对部门的成本和物资领用有检督的责任,所有物品部门第一责任人要签字并说明用途,财务部才可以发放相关物品,部门可以有效控制成本及物品的安全使用。

四,在工作中我自任为我工作的强项在餐饮楼面管理及员工培训及落实上,在厨房对菜品开发及成本控制上很精通,然而在这里一样也发挥不出来,失去了应有的价值,我不想这样混日子,拿高工资而做不出自已应该做的工作,失去了在这工作的价值,本人提出辞职,请给予批准,在此给老板带来的麻烦本人深感歉意!


篇五:公司部门经理述职报告

时光如水,光阴似箭,充满机遇与挑战的二oo二年既将过去,通过上级领导的帮助指导,加之全部十多名同志注重合作,注重协调,在汗水和智慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的进步。看到公司营业额蒸蒸日上,我内心感到无比欣慰和骄傲。我想一个人只有经过不断努力,不断奋斗,才能克服自身的缺点,才能不断超越自我,实现理想和人生的价值。 

我是于97年6月份到xx公司参加工作的,今年按照领导分工主要负责公司的对外合作及全区经营工作的资费管理与策划工作。一年来,由于有上级领导的正确指导和帮助,有全部职工的大力支持,再加上自己的不断努力,工作上取得了一定的成绩。对外合作工作成绩明显,邮政合作进一步扩大,全年完成邮政发展任务占公司总发展任务的50%以上;新兴业务发展迅速,管理正规,发展xx用户33100户,网上通话用户比例超过70%,在省xx任务发展中进入前三名。在工作中我能够忠实履行职责,不断自查、反省自己, 不断开拓进取,把自己全身心地投入到各项工作实践中。总的感到,自己能够胜任本职工作,还是称职的。现将二oo二年的主要工作情况述职如下: 

一、以提高自身素质为突破口,在不断的学习中掌握干好工作的基本技能和知识 

近一年来,我经常把自己放在公司建设的总体框架中来反思自己,审视自己,看自身能力和素质的提高幅度,能不能适应公司发展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。经常告诫自己,要在公司立得住脚,不辜负领导的期望,自身素质的强弱是关键,自己毕竟是才来公司几年的大学生,从哪个角度讲都还是处在起步阶段,必须在工作中不断地提高自己。回顾近一年来的情况,为了提高自身能力素质,上让领导放心,下让顾客满意,我系统的学习了“管理学”“客户关系学”“客户心理学”“移动通信基本知识”等学习书目,全面提高自己,力争在语言表达的能力上有突破,在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质,增强了干好本职工作的本领。 
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