生物技术实习报告(4)

篇四：生物技术实习报告

    “世界上最快而又最慢，最长而又最短，最平凡而又最珍贵，最易被忽视而又最令人后悔的就是时间” 之前看到这高尔基里话还有点不解，现在是深有体会啊，还记得在实习的日子里，每天都有个倒计时，这倒计时像时间减缓机，让人感觉很时间很漫长，然当我坐在电脑前写实习报告，蓦然回首，时间已逝。正如庄子所言“人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已。”
    那么我的实习报告就从以下六方面展开，那先从福建恺龙食品有限公司说起吧！
    （一） 公司简介：福建恺龙食品有限公司在“中国品牌之都”“中国拉链中心”-晋江深沪,占地面积14300平方米，主要生产经营瓶装,桶装纯净水,矿物质水等等产品，产品采用300m深井地下水为水源，水质优良，是“统一”矿物质水的委托加工单位。
    公司成立于2007年5月，是一家集科研发明,生产,销售为一体的股份制公司，公司总投资两千多万元，现已拥有国内先进的半自动吹瓶10台,注塑设备8套,制盖设备2套,灌装线一条（配套产能1.5万瓶/小时）,桶装线两条（产能600桶/小时）。
    “恺龙”良好的生产,品控,配送能力和仓储环境，已具备oem的最佳条件，竭诚非常欢迎现场考察，加盟合作，共创双赢！
    “恺龙”大力推行全面质量管理，配备了专业检验人员，组建了专业化产品检验室，以零缺陷为质量保证的最高目标，确保产品的100%合格。
    2007年9月，“恺龙““多级反渗透edi水处理系统”被晋江市科学技术局定为《科技计划重点项目》。
    2008年5月荣获福建省红十字会颁发的捐赠荣誉证书。
    同时“恺龙”也很注重公司文化建设，已创建起一支专业,高效,创新的学习型团队，本着“质量是公司生命”的理念，坚持“以人为本”的公司哲学，推行“健康生活,从此开始”的公司价值观，强化公司品牌意识，以“恺龙商标三年内由地方性品牌发展到全国性品牌”为公司目标，在管理上积极推行先进的目标岗位责任管理。
    “恺龙”人不懈的追求是争创一流，精耕细作，将优质产品奉献给消费者，带给消费者全新的享受和品位。
    “恺龙”人的梦想是拼搏进取,诚信务实向饮用水龙头公司而昂首前行！
    （二） 原材料的标准及验收进货概况
    生产所需原材料来自300m深井地下水，同时为了保证饮用天然矿泉水良好和稳定的质量,在生产期间应对水源水质定期监测界限指标和如下有卫生学意义的指标:感官要求,亚硝酸盐,耗氧量,微生物各项指标；且监测时间界限指标:每四个月监测一次，亚硝酸盐、耗氧量:每四个月监测一次,丰水期加测一次；而感官要求、微生物指标:丰水期每15天监测一次,平水期和枯水期每月监测一次；若监测结果达不到有关标准要求,必须立即采取纠正措。
    （三） 生产流程
    （1）第一级预处理系统：采用石英沙介质过滤器，主要目的是去除原水中含有的泥沙、铁锈、胶体物质、悬浮物等颗粒在20μm以上对人体有害的物质。
    （2）第二级预处理系统：采用果壳活性炭过滤器，目的是为了去除水中的色素、异味、生化有机物、降低水的余氨值及农药污染和其他对人体有害的物质污染物。