超市实习心得体会(2)

  营销专业实践教学是培养市场营销专业高技能应用型人才的重要环节。产品销售实训是市场营销专业学生在学习市场营销专业相关课程的基础上进行的实践教学内容，我院在大学第四学期安排课程教学。此门课程是本专业学生必修课程。 
　　 
  一、产品销售实训中存在的问题 

　　过去产品销售实训中，我院大多就近安排学生到超市实习，虽然学生能够接触到社会和消费者，体验企业文化，锻炼能力，也解决了教学中实习安排难点，但是超市实习存在一些问题。 

　　1.学生主动性较差，人浮于事较多，经常是出工不出力。实习没有积极性，达不到实习目的。 

　　2.校企合作单位配合不到位。超市方认为学生是临时实习两周，只要不出事就行，培训和安排不合理；大学生不能为企业解决实际问题，反而影响企业日常工作。 

　　3.教师无法进行全过程、全方位的考核，干好干坏一个样，只要按时提供到超市上岗就行。 

　　二、超市实习产品销售实践改革措施 

　　2010年我们进行了产品销售实践，基本思路如下。 

　　（1）以职业能力分析为基础，从超市企业中来，到企业中去，突出实用性。 

　　（2）做真的，真的做，突出以企业产品销售真实项目为课程载体，实现学习内容与工作内容的一致，突出职业性。 

　　1.明确实习目标 

　　产品销售实训的目标：适应市场经济发展要求，按能力为本、就业导向、工学结合的总体要求，突出强化学生营销职业能力的培养，从专业性、启发性、综合性、应用性等诸多视角设计实训内容，从听、看、读到说、写、用，体现情景性、实用性、可操作性与可评价性，涉及由推销准备开始，以确定和寻找目标顾客为入手点，进行推销接近、洽谈、处理顾客异议、成交、售后服务等环节。通过实训，学生能熟悉推销的每一个环节，熟练掌握推销的方法和技巧。 

　　2.超市改革实训方式 

　　产品销售实训是以日用小商品销售实践为主线的项目任务驱动，每个实训小组首先编制销售计划，销售计划方案通过后，到学校领取实训经费，实训方式具体表现为“四个一”。 

　　（1）组成一个团队。根据学生特点组成若干团队（6—8人为一个团队），每位学生参加其中的一个团队，并在讨论的基础上推选团队经理和会计，明确团队成员分工。 

　　（2）选择一个方向产品。每个团队讨论选定一个方向日用产品。 

　　（3）确定一个任务。每个团队成员选定销售过程的一个方面作为主要任务，团队成员之间分工协作。 

　　（4）展示一个成果。每个团队完成制定产品销售计划书、利润表，在团队成员的共同努力和实训指导教师的全过程指导下，团队在两周内完成2000元产品销售目标利润。撰写一份3000字销售策划方案。 

　　3.加强校企合作 

　　在产品销售实训中，我们加强与企业合作，如，北京华联、苏果超市，玉桥批发市场，煌辉糖烟酒批发公司，等等，他们向学生提供产品（按批发价），销售不好的货，可以中途换货，有的企业是先拿货销售，后结账，实训结束可以课外兼职或直接退货。我们一个团队在两周实训中仅是牛奶一个品种就销售8000元，企业方面主动提供遮阳伞、货架、免费培训、送货等服务，使校企合作达到共赢。 

　　4.加强实训全过程的指导与考核